Η Ελληνική Γαστρονομική Παράδοση είναι συνυφασμένη με τις πίτες απ’ όλα τα μέρη της Ελλάδας, σε διάφορες εκδοχές. Το μυστικό στη συνταγή τους είναι το καλό ελαιόλαδο, τα φρέσκα χορταρικά και μυρωδικά και η μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ).
Αυτό είναι και το μυστικό του Ξυλόφουρνου που υιοθετώντας τις βασικές αρχές των συνταγών της παράδοσής μας, δημιουργεί προϊόντα, τα οποία φέρνει στο τραπέζι σας με σκοπό να διατηρήσουμε ζωντανές τις γευστικές μνήμες των παιδικών μας χρόνων.
